Tiệc đứng là một loại tiệc mà khách mời không ngồi xuống ăn mà thay vào đó đứng và di chuyển quanh không gian để thưởng thức các món ăn và đồ uống được phục vụ trên các mặt bàn hoặc bàn dài. Thông thường, tiệc đứng được tổ chức trong các sự kiện như đám cưới, tiệc sinh nhật, tiệc kỷ niệm, hoặc các buổi tiệc hội nghị và gặp gỡ kinh doanh.
Cùng với đặt tiệc đứng ở hà nội điểm qua một số lợi ích của tiệc đứng là cho phép khách mời kết nối với nhau trong không gian đa dạng hơn, tránh những tình huống ngồi cùng những người mà họ không quen biết. Ngoài ra, đối với chủ nhà, tiệc đứng cũng giúp tiết kiệm không gian so với việc phải chuẩn bị đủ bàn ghế cho tất cả khách mời.
Tuy nhiên, một số khách mời có thể cảm thấy không thoải mái khi phải đứng trong thời gian dài hoặc không thể tận hưởng món ăn một cách thoải mái như khi ngồi. Để giải quyết vấn đề này, chủ nhà có thể sắp xếp các khu vực ngồi xuống nhỏ để khách mời có thể thư giãn khi cần thiết.
Thực đơn tiệc đứng thường gồm nhiều loại món ăn nhỏ được phục vụ trên các mặt bàn hoặc bàn dài, đảm bảo đủ các loại thức ăn phong phú để khách mời có thể lựa chọn. Dưới đây là một số gợi ý về thực đơn tiệc đứng:
1.Món khai vị:
•Các loại phô mai, mứt, trái cây khô, đồ chua.
•Các loại bánh mặn, bánh ngọt.
2.Món chính:
•Bánh mì nướng, bánh mì sandwich.
•Súp.
•Sushi, maki, tempura.
•Thịt viên xào, khoai tây chiên.
•Gà rán, thịt bò xào, thịt nướng.
•Salad rau củ, salad trộn, salad cá ngừ.
3.Món tráng miệng:
•Kem, bánh kem.
•Trái cây tươi.
•Bánh ngọt nhỏ, bánh cupcake, bánh tart.
Ngoài ra, chủ nhà cũng nên chuẩn bị đủ các loại đồ uống như nước ngọt, nước trái cây, rượu vang, bia, cocktail để khách mời có thể lựa chọn theo sở thích của mình.
Lưu ý rằng trong thực đơn tiệc đứng, các món ăn cần được chia nhỏ và dễ ăn để khách mời có thể dễ dàng thưởng thức mà không cần sử dụng đũa, dao và nĩa.
Quý khách có nhu cầu đặt tiệc buffet đứng ở hà nội liên hệ - Buffet Hà Thành: 08.3455.3456