Ẩm thực buffet chay là một loại hình ẩm thực nơi bạn có thể thưởng thức một loạt các món ăn chay được sắp xếp trên bàn buffet và tự chọn món theo sở thích của mình. Buffet chay thường bao gồm nhiều loại rau, củ, quả, đậu hũ, mì, gạo và các món ăn thay thế thịt khác. Các món ăn trong buffet chay thường là các món ăn đặc trưng của các quốc gia châu Á như Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, và còn nhiều nơi khác.
Buffet chay rất phù hợp cho những người ăn chay hoặc chế độ ăn uống không ăn thịt, đồng thời cũng giúp cho những người muốn khám phá và thưởng thức những món ăn mới. Ngoài ra, buffet chay còn được coi là một lựa chọn ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn đang muốn tìm một dịch vụ nhận đặt tiệc buffet đứng ở hà nội hoặc một địa điểm ẩm thực buffet chay, bạn có thể tìm kiếm nhà hàng Việt Nam hoặc các nhà hàng chay trong khu vực của mình.
Thực đơn chay thường bao gồm các món ăn được làm từ rau, củ, quả, đậu hũ, đậu, nấm, các loại hạt, mì, gạo và các loại thực phẩm không chứa thịt.
Dưới đây đặt tiệc buffet đứng ở hà nội sẽ cùng bạn điểm qua một số món ăn thường xuất hiện trong thực đơn chay:
1.Gỏi cuốn chay: là món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam, được làm từ các loại rau, bún, đậu hũ và các loại rau thơm.
2.Mì xào chay: mì xào với rau, nấm, đậu hũ, cà rốt, hành tây và nhiều loại rau khác.
3.Bánh mì chay: bánh mì với chả giò chay, xúc xích chay, rau và nước sốt.
4.Rau sống chấm nước mắm: rau sống kèm theo nước mắm chay và bột ngọt.
5.Cháo chay: cháo với rau, đậu hũ và nấm.
6.Rau luộc: rau luộc nhẹ kèm với nước sốt chay hoặc muối tiêu.
7.Canh chay: canh với rau, nấm, đậu hũ và các loại rau thơm.
8.Bánh khoai môn chay: bánh khoai môn nhồi với các loại rau, nấm và đậu hũ.
9.Súp lơ chay: súp với lơ xanh, rau, nấm và đậu hũ.
10.Chè chay: chè làm từ các loại đậu, nấm hoặc trái cây kèm với đường cát.
Trên đây là một số món ăn chay phổ biến trong thực đơn chay. Tùy vào nơi và quốc gia, thực đơn chay có thể có sự khác biệt.
.jpg)
